観戦記ネット掲示板(よゐこ一般常識掲示板) lastpost : 2019/01/22 16:32:34 B , Visitor 2031308
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[5332]本人があきらめないとね  From: 品川@主宰  on 2019/01/22 10:12:37  
小室圭さんが謝罪コメント発表 母の金銭トラブルで経緯説明

秋篠宮家の長女眞子さま(27)との婚約が延期になっている小室圭さん(27)は22日、母佳代さん(52)と元婚約者の男性との金銭トラブルについてコメントを発表した。

 コメントでは「明確な説明をせず、多くの方々にご迷惑をおかけする結果になってしまった」と謝罪。さらに、トラブルの経緯を説明した上で「母も私も解決済みの事柄であると理解していた」と釈明している。金銭トラブルについては週刊誌などで報じられていた。


(品川@主宰)
http://www.nikaidou.com/wp-content/uploads/2019/01/Image-1_11.jpg

ダメだこりゃ
(2019/01/22 10:46:51)
(よしみ。)
既知の外だねえ、全く (2019/01/22 12:39:42)
(まゆ(13歳))
違うよ、全然違うよ (2019/01/22 13:56:30)
(B)
とんでもない名器の持ち主だからあきらめきれない、とかだったら大笑いなんですけどね。 (2019/01/22 16:32:34)
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[5338]食ってからすぐ眠くなるからね  From: 品川@主宰  on 2019/01/22 10:33:25  
栄養士207人に聞いた「1カ月で3キロ落とす方法」第1位は…

忘年会に新年会、おせちにお雑煮、仲間や親戚と飲むうまい酒。年末年始に増えた体重を落としたい。でも運動や厳しい食事制限はしたくない。食のプロである栄養士に、無理なく1カ月で3キロ落とす方法を聞いた。

毎年毎年、わかっちゃいるのについ食べ過ぎてしまう忘年会シーズンとお正月。年明けに体重計に乗って、自分の体重にショックを受けた人も多いはずだ。今すぐ体重を落としたい。そう、もし1カ月で3キロ落とすことができたら──。多くの人が満足だろう。

 とはいえつらい運動はいやだ。厳しい食事制限もキツい。そんな苦労をせず、手っ取り早く3キロ落とせる方法はないものか。そこでアエラは、食と栄養のプロである全国の管理栄養士、栄養士を対象にアンケートを実施した。食や健康に特化した人材派遣会社「RDサポート」の協力を得て、同社に登録している管理栄養士、栄養士計207人から、1カ月で体重を3キロ減らすためのダイエット習慣と、様々な最新ダイエット法についての回答を得た。

(中略)

 1カ月で3キロ落とすダイエット習慣のアンケートで最多の票を集めたのは「21時(または寝る前3時間)以降、モノを食べない」だった。よく聞く話だが、本当にそれだけで痩せる?

「正しい時間に正しく食べるという時間栄養学が最近、ダイエットの分野でも注目を浴びています。朝食を抜いて、いきなりランチを食べると血糖値が上がって太りやすくなるという研究結果もあります。同様に、体が眠りにつく準備を始める就寝前3時間以内に何かを食べると摂取カロリーを消化できずに太りやすくなります」


(品川@主宰)
アンケートの回答でも、この習慣を評価する声が多かった。

「夜間に摂取したエネルギーは消費されにくく脂肪として蓄積されやすいため、遅い時間に飲食する習慣をやめるだけで痩せる効果が期待できます」(渡辺聖子さん・40代)

「21時以降は食べないことで胃腸を休めて、質のいい睡眠を確保できる。朝も自然とおなかが空いて規則正しい食生活になります」(森田美由貴さん・30代)

 2位になった「お菓子を食べない」も、1日3食という食のリズムを健全化させる狙いがあるという。単純だが奥が深い。

「朝と昼はしっかり食べて、夜は軽めという1日3食を規則正しく摂取するのが時間栄養学から見た健康な食生活の基本。そこにおやつなどの間食が入るとどうしても摂取カロリーが増えてしまいます。洋菓子を食べている人は和菓子に。和菓子を食べている人はナッツ系やドライフルーツなど、低カロリーで体にいいお菓子に替えていくと効果的です」(太田さん)

 手軽なダイエット習慣として意外に多くの栄養士の支持を集めたのは、3位の「食べたものの記録をつける」、4位の「毎日体重計に乗る」だ。

「これらの習慣は普段、体重計に乗らない人ほど効果があります。自分の体重や食生活に対する意識が高くなれば、自制心が働き、不思議に歯止めがかかるんです。体重計に乗り続ける行為自体で体重が減ることはありませんが、自制心が働く習慣作りがダイエットに効くんです」(太田さん)

 アンケートでも「体重を量って食事を記録することで現状を知ることが大切。摂取カロリーを見られるスマホアプリなどを使うといい」(衞藤敬子さん・30代)など、体重や食事の記録で摂取カロリーを「見える化」することを重要視する栄養士が多かった。
(2019/01/22 10:33:53)
(B)
家族に喧嘩売られて飯も食わず丸一日部屋に引きこもってたら次の日からめちゃくちゃ胃腸の調子がよくなりました。 (2019/01/22 16:22:59)
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[5339]こういうことする人は大体 あっちだな 買うなよ  From: 品川@主宰  on 2019/01/22 11:00:14  
【丸パクリ】ティラミススヒーローの偽物〈ティラミスヒーローズ〉現る…本家がロゴを使えない事態に…

この記事でもお伝えしている通り、
シンガポール発祥のティラミス専門店、「ティラミスヒーロー」の商標を乗っ取り、
日本での改名を余儀なくさせた「〈偽〉ティラミスHERO'S(ヒーローズ)」。

その経営会社は、「株式会社gram」という、2018年に作られた会社なのですが、
なんと、この「gram」という商標すら、
過去に大阪の人気パンケーキ店から奪っていたことが分かりました。

この記事では、株式会社「gram」が、本家gramを乗っ取る経緯

ティラミスヒーローパクリの株式会社「gram」、そもそも「gram」を乗っ取っていた!内容
gramというのは元々、2014年4月23日に大阪心斎橋にオープンした、
ふわふわのパンケーキが美味しいカフェ。

分厚いスフレパンケーキが3段重なった、インスタ映えする見た目もさることながら、
口に入れた瞬間シュワッとほどけ、芳醇な味わいが受け、
またたく間に人気店の仲間入りを果たしました。

ところが、開店して1年もせず、人気店gramにとんでもない事態が訪れました。

高田雄史氏による商標乗っ取り
2014年12月30日までは、「カフェgram」と名乗っていたのが、
2015年8月8日から、「bran cafe(ブランカフェ)」にリニューアルオープンとなったのです。

いやいや…開店して1年ちょっとでリニューアルオープンて…
何かあったとしか思えません。

そうです。何かが、あったのです。

それは、「商標乗っ取り」でした。

本家gram(「bran cafe(ブランカフェ)」に改名)は、商標登録をせずに営業していたようです。
そんな人気店に目をつけたのが、現株式会社gram代表取締役社長の、

「高田雄史氏」です。

高田雄史氏は、商標登録されていなかった、

「gram」の名称を、商標登録し、その使用権利を奪ってしまったのです。

それだけではありません。

カフェ「gram」で使用されていたロゴまで、そっくりそのまま奪い取ってしまったのです!

これにより、カフェ「gram」は、「bran cafe(ブランカフェ)」に
名前を変えざるを得ない状況になってしまいました…。

もちろん、「bran cafe(ブランカフェ)」もとっても素敵な名前ですし、
もちろん、味は変わりません。

しかし、人気店「gram」という名前は既に有名になりすぎていました。

「gram」のパンケーキが美味しいと聞きつけた人々で賑わい、
なんと、乗っ取った側(高田雄史氏)の「〈偽〉gram」が、
どんどん店舗を増やし、人気店としての地位を得ていくことになったのです。

当然、人気店「gram」の仮面を被っただけのコピー会社は、
味では本家に勝てるはずもありません。

しかし、インスタする見た目(これもパクリ)や、
人気店の肩書きで、味の悪さをカバーしていました。

中には、この変化に気づいていた方も居たようですが、
結局、この話が世に知られることはなく、
2018年3月15日、本家gram(bran cafe)は閉店に追い込まれました。
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話題のパクりティラミスの経営gramか〜うちの近所のパンケーキやさん(閉店した)の食べログの評価めちゃ下がっててどうしたの!?って見てみたら「お金を払う価値のない店!こんな店に行くくらいならgramに行きます」ってコメントみっちりあってドン引きしたので私の中でgramの印象はよくない
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1月20日に表参道に堂々オープンした、「ティラミスHERO's」なるティラミス店。


広告塔に俳優の三浦翔平さんを起用してオープン記念イベントを開催するなど、
華々しく第一号店の開店を発表しました。

ところが…なんと、コンセプトもロゴも、シンガポール発祥の
ティラミス専門店、「ティラミスヒーロー」を丸々パクったものだということが
わかったのです。

シンガポールの本家「ティラミスヒーロー」は、
仮面とマントを着けた可愛らしい猫がモチーフになったキャラクターが印象的な
ティラミスのお店です。

しかしなんと、本家なのにもかかわらず、日本で商標が使用できなくなってしまったというのです。
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【アントニオヒーローからの重要なおしらせ】
2012年にシンガポールでつくった
私達のオリジナルの「ブランドロゴ」がコピーされ、
只今日本で使用できなくなってしまいました。
私達が大好きな日本でこのような事が起きた事を、
大変残念に思っています。
でも、アントニオは負けません!
日本のみんなを元気にする為、
そして私達のオリジナル商品
“シンガポール生まれの瓶入りティラミス”を
引き続きお届けする為に、アントニオは立ち上がり、
自らヒーローになり【アントニオヒーロー】として
今までと同様、オリジナルの味をお届けいたします。
さらにアントニオヒーローは新しい称号を手に入れました。
その名は【ティラミススター】
現在、日本で私達のオリジナル商品は
【アントニオヒーロー】と【ティラミススター】だけです。
もちろんシンガポールのティラミスヒーロー並びカフェは
何も変わっていないので是非遊びにきてください。
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「〈偽〉ティラミスHERO'S(ヒーローズ)」会社概要
会社名:株式会社HERO'S
代表者:代表取締役社長 テト 雄史
設立日:2018年6月6日
資本金:800万円
住所:〒107-0052 東京都港区赤坂8丁目5-40 ペガサス青山
電話番号:03-5413-8882
FAX:03-5413-8816
取引決算期:7月
事業内容:食品及び菓子の製造、販売及び輸出入、飲食店の企画、管理及び経営
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(品川@主宰)
このようにシンガポールに本店がある『ティラミスヒーロー』の商標を日本側で先に抑えられたため、日本で使用できなくなったため、ティラミススターとして新たに活動して行くという。

それに加えて、ロゴも本家の手を加えて商標登録したりと色々と酷い今回の件。

日本のティラミス店は株式会社gramと経営者が同じだということが分かった。gramはパンケーキなどで有名な会社。

パクられた本家が名前を変えなくちゃ行けないという対応は如何なものだろうか? そもそも盗用側がFCと誤認させて経営しようとしていた疑惑もある。それについては本家は「シンガポール本店『The Tiramisu Hero』並び、当社(日本支店)とは一切関係ありませんシンガポール本店並び、当社(日本支店)ではフランチャイズなどの募集は一切行っておりません」と否定している
(2019/01/22 11:04:53)
(よしみ。)
パクった方がイメージキャラクターにしてる三浦翔平ってバーニングの所属なんだー
朝のテレビで取り上げられてたけど、こーゆーのは金さえマスコミに積めば叩かれないのになーと思ってたけど、
バーニングの方の報復って事だったのかw
(2019/01/22 13:53:34)
(よしみ。)
シンガポールも本店しか残ってないとか (2019/01/22 13:54:12)
(よしみ。)
>7年の営業を経て、認知度は上がってきていますが、現時点で店舗は1つのみです。「カフェ好きだと知っている人もいる」「(日本でのプロモーションのため) 地元民より日本人に知られている」程度の認知度と認識しています。 (2019/01/22 13:57:14)
(よしみ。)
>ティラミスヒーローは「在住者が知らない有名店」として逆に知名度をえて、訪問者があらわれる事態にまでなります。私もその一人でした。
>私が訪れたときには、シンガポールの店には並ぶことなく入れ、キャラクターの猫のアントニオは可愛く、ティラミスの味は普通でした。
(2019/01/22 13:58:55)
(B)
Supremeのアレみたいなもんですかね。浅ましいとしか言いようのない。 (2019/01/22 16:18:10)
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[5335]セコイことはだいがいにしようね  From: 品川@主宰  on 2019/01/22 10:18:07  
100円カップに150円のラテ注いだ男を逮捕

 コンビニのセルフ式コーヒーマシンで、100円で購入したコーヒーのカップに150円のカフェラテを注いだとして、福岡県警春日署は21日、同県那珂川市の会社員の男(62)を窃盗容疑で現行犯逮捕した。男は「わざとカフェラテのボタンを押した」と容疑を認めているという。

 発表では、男は同日朝、同市のセブン―イレブンの店舗で、レギュラーサイズのコーヒー代金100円を支払い、店員から受け取ったカップにコーヒーマシンから150円のカフェラテを注ぎ、カフェラテを盗んだ疑い。店の経営者が以前、男に似た人物が同様の行為をする様子を目撃していたことから、カフェラテを注いだ男を取り押さえた。

 セブン&アイ・ホールディングス(東京)によると、コーヒーの種類やサイズは客がボタンを押して決めるが、何が注がれているかは従業員がカウンター内から確認できるという。


(よしみ。)
常連だったんですかね(ダブルミーニング (2019/01/22 12:41:42)
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[5340]我慢しないと負けるせんせ 気の毒 学校のレベルもね  From: 品川@主宰  on 2019/01/22 11:09:25  
高校教師が生徒の顔面に右ストレート一閃 生徒の暴言にブチ切れ

1月15日、都立町田総合高校の教師が1年生の男子生徒に暴行し怪我をさせるていた。この一連の暴行行為は動画で撮影されており、SNSに動画が拡散。

教師と生徒が廊下で口論になっており、突如として教師が生徒の顔を殴打。倒れた生徒を掴み乗りかかるもそれを見ていた生徒らが止めに入った。

殴られた生徒は教師に「どう落とし前つけるんだよ」「バカじゃねーの」「脳みそねーのかよ」「小さい脳みそでよく考えろ」と暴言を吐き、それに対して怒った模様。テレビでは生徒が殴られた場面しか放送していないが、その前にこの生徒がこのように暴言を吐いていたのだ。

この動画を見た人は「先生、よくここまで我慢出来ましたね。尊敬」、「これで教師が処分されたら日本も終わりやなー」、「殴ったらあかんやろ」、「殴ってしまったら先生が悪い。逆らってくる生徒、校則違反な生徒は退学や停学にしてやればいいんだよ」という意見が投稿されている。

暴言はあったが教師が生徒を殴ったのは事実。しかし教師の暴行が無ければ生徒が暴言を吐いていた事実が拡散しなかったのも事実だ。
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[5337]芸人的には大成功  From: 品川@主宰  on 2019/01/22 10:30:17  
クロちゃん、入院公表できずに「心が痛かった」

脳動脈瘤(りゅう)を治療するカテーテル手術を受けていた安田大サーカスのクロちゃん(42)が、「入院してるのを言えない状況があり、心が痛かったです」と当時の心境を語った。

クロちゃんは昨年10月に放送されたTBS系「名医のTHE太鼓判!」で脳に直径7ミリもの動脈瘤(りゅう)が発見され、4日に入院。8日に手術を受け、13日に退院していた。入院をSNSなどで発表しなかったが、「毎日、更新できないとファンが心配する」と更新を続けていたという。

21日更新のツイッターでは「今回の手術に関して色々ありました」と書き出し、「フォロワーのみなさん、心配してくださるツイートなどもたくさんありがとうございました。それに反応できなくて、すみませんでした」と感謝と謝罪の言葉をつづった。

「僕自身、いつになるかなど決まるまで時間がかかったり、入院してるのを言えない状況があり、心が痛かったです」と振り返り、「そして、感謝」とつづった。
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[5329]欲しいんだなルノーは・・  From: 品川@主宰  on 2019/01/21 11:31:54  
「権限集中、経営者の倫理観に問題」、日産特別委が初会合

日産自動車の企業統治(ガバナンス)のあり方を外部有識者で議論する「ガバナンス改善特別委員会」の初会合が20日、東京都内で開かれた。
終了後、西岡清一郎・共同委員長は記者団に対し、同社の内部調査結果を踏まえ、「取締役報酬の決定プロセスを含めたガバナンスに問題」があり、「企業経営者の倫理観に問題があった」との見解を示した。

同委員会は、個人の責任を問うのではなく、会社法違反(特別背任)の罪で起訴された前会長カルロス・ゴーン被告の不正が見過ごされてきたガバナンスの問題の根本原因を解明することが目的。西岡氏は「1人の人間に権限が集中していたことも問題だった」と語った。

初会合は約4時間に及んだ。委員会メンバー7人全員が直接、顔を合わせ、日産関係者2人から直接ヒアリングをしたほか、不正が起きた背景などについて議論を行った。
また、日本経団連前会長の榊原定征氏の共同委員長への就任も決まった。今後3─4回ほど会合を開き、3月末までに健全なガバナンスのあり方に関する提言をまとめる予定。
会見に同席した榊原氏も「人事権、報酬決定権がすべて1人に集中し、不正につながった。(会社として)チェックもできていなかった」とし、「なぜ不正が起きたのか、どういう体制にすれば防げるのかをしっかり議論して提言したい」と語った。
また榊原氏は、次期会長や取締役会の構成については「重要な議論のポイント」と指摘。誰が次期会長になるべきかという人選が「議論のミッションではない。あくまでも体制、形の問題(を議論する)」としたうえで、「報酬委員会や取締役会の構成については、議論はしなければならない」と述べた。

仏ルノー<RENA.PA>との資本関係が日産のガバナンスに及ぼす影響について、西岡氏は「今の段階では確たることはお答えできない」としつつ、「必要があれば踏み込んで検討していくことになると思う」との見方を示した

一方、報道されたフランス政府からの要請について、西岡氏は初会合では取り上げていないと述べた。榊原氏は「報道以上のことは何も知らず、日産からも報告はない」といい、「委員会の目的ではない」と話した。

20日付の日本経済新聞朝刊は、フランス政府の代表団が18日までに共同持ち株会社方式を軸に仏ルノー<RENA.PA>と日産を経営統合する意向を日本政府関係者に伝えたことが分かったと伝えた。

日経は、18日まで来日していたフランス政府出身のマルタン・ビアル・ルノー取締役ら同国政府の代表団が、日産とルノーが共同で持ち株会社を設け、傘下に両社をぶら下げる案などを示したとしている。

日産のガバナンス改善特別委員会は、ゴーン前会長の逮捕を受け、同社のガバナンス見直しに向けて設置された。委員会のメンバーは、会社法・ガバナンスに知見のある元裁判官で弁護士の西岡氏と榊原氏が共同委員長を務め、弁護士の佐藤りえ子氏、神戸大名誉教授(会計学)の内藤文雄氏の4人と社外取締役3人の計7人で構成されている。


(よしみ。)
電気自動車の技術は中国市場において喉から手が出る程欲しいので
ルノーが優位だろうけど
(2019/01/21 11:53:59)
(まゆ(13歳))
欲しいというか、既にルノーの所有物 (2019/01/21 14:00:03)
(品川@主宰)
マクロンが日産を盗もうとしているんだが、そのためにはゴーンを取り込む必要があるんだろう。相変わらずゴーンは役員だし。で、ゴーンも、とりあえず監禁さえ逃れれば、いくらでも逃亡の手段はある。フランスに逃げるより、レバノンやブラジルに逃げたほうが良さそうだよね。

ゴーン被告は声明の中で「裁判所が私の保釈請求を審査しているところですが、私は(保釈後も)日本にとどまるつもりであり、裁判所が正当と判断するどんな保釈条件もすべて尊重するつもりであることを強調したいと思います」と表明。

公判に出席することも確約し、そうするのは「法的に義務があるだけでなく、自分を弁護できる機会を得たいからです」と説明している。
ゴーン被告の報道担当者によると、被告の家族はすでに、公判が始まるまで被告が滞在するためのマンションを東京都内に借りている。

ゴーン被告は、パスポートの提出のほか、関係者と接触しないこと、検察が認める警備員による監視費用を自ら負担することも約束。さらに、日産株を担保に保釈金を積み増すことを申し出たほか、自身の負担で電子監視装置を装着することも約束した。

フランス独特の「国家資本主義」の正体を暴いてくれたのがカルロス・ゴーンで、これでヴェオリアの進出にも歯止めになりゃいいんだが まぁ、当分は、日本国民の溜飲を下げるためのスケープゴートとして叩かれていただきましょう
(2019/01/22 10:27:15)
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[5336]表に出ない奴って こうなんだな  From: 品川@主宰  on 2019/01/22 10:21:38  
ユーチューバー「AAAjoken」逮捕 大麻所持疑い、愛知県警

 愛知県警豊田署は21日、乾燥大麻を所持したとして、大麻取締法違反の疑いで同県岡崎市、自営業城ノ下航容疑者(33)を逮捕した。容疑を否認している。同署によると、城ノ下容疑者は動画投稿サイト「ユーチューブ」で動画を公開するユーチューバーとして人気があったという。

 城ノ下容疑者は「食べれるミニチュア料理」などのタイトルで、ミニチュアサイズの素材や調理器具を使い、カレーやパスタ、ケーキなどを作る過程の動画を投稿。民放の情報番組などでも取り上げられ、動画の総再生回数は計4億5000万回を超えていた。他にも「AAAjoken」という名前で、子ども向けおもちゃで遊ぶ動画なども投稿していた。

 逮捕容疑は12日午後8時40分ごろ、同県豊田市内の集合住宅の駐車場で乾燥大麻約31グラム(末端価格約18万6000円相当)を所持した疑い。知人から通報があり、発覚した。
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[5334]同じです  From: 品川@主宰  on 2019/01/22 10:16:38  
材料の違い? それとも、グレードの差? 「刺し身」と「お造り」は何が違うのか

 国によってさまざまな調理法で食べられている魚介類。「新鮮な魚介をさばき、生のまま食べる」のは日本料理の大きな特徴であり、その代表といえば「刺し身」ですが、同様の料理として「お造り」という言葉を思い浮かべる人も多いはず。ネット上でも「刺し身は魚以外にもあるよね」「お造りの方が高級感のあるイメージ」などの声が上がっています。
 調理法や盛り付け方など、共通点が多いイメージのある「刺し身」「お造り」は何が違うのでしょうか。和文化研究家で日本礼法教授の齊木由香さんに聞きました。

場面や地域によって使い分けられる
Q.そもそも「刺し身」とは何でしょうか。
齊木さん「刺し身は、生や冷たいままで美しく切り身にした料理のことを指します。魚介類以外の食品でも、馬刺し、鶏刺し、レバ刺し、こんにゃく、タケノコ、ゆば、麩(ふ)などが挙げられます。

江戸時代にあっては、『(ゆでる、煮る、焼くなどの)加熱調理をせずに食べる料理』を刺し身と呼んでいた経緯があり、主に関東でこう呼ばれます」
Q.「刺し身」という言葉の由来について教えてください。
齊木さん「『刺し身』の由来には、次の3つの説があります」
(1)元々は「切り身」と呼ばれていたが、武家社会で「切る」という言葉は忌み嫌われていたため、「刺し身」が用いられるようになった。

(2)「刺し身」の「刺す」は調理法を指し、包丁で刺して小さくすることから「刺した身」→「刺し身」になった。
(3)調理した魚の「切り身」の状態では何の魚か分からないため、尾びれを切り身に刺して示していたことから、「刺し身」と呼ばれるようになった。

Q.刺し身の盛り付け方はどのようなものでしょうか。
齊木さん「刺し身には、『つま』という野菜や海藻が添えられます。つまも美しく切り造り、刺し身に添えて盛り付け、一緒に食べます。つまは、生のままの大根やワカメなどが多いですが、これも旬の野菜や野草、山菜などさまざまです」
Q.それでは「お造り」とは何でしょうか。

齊木さん「お造りとは、魚介類の『切り身』のことです。関西では『切る』と同様に『刺す』も忌み嫌われたことから、魚を切ることを『作る』といい、刺し身は『作り身』と呼ばれていました。お造りは、『作り身』に接頭語の『御』が付いた言葉で、主に関西で使われています。馬刺しなどの肉類を『お造り』と呼ぶことはありませんが、魚介類の『刺し身』と『お造り』は同じです。

刺し身よりもお造りの方が美しく上品に聞こえるためか、刺し身の丁寧語として『お造り』と呼ぶ地域もあります」
Q.お造りの盛り付け方とはどのようなものでしょうか。
齊木さん「生けすに泳がせておいた魚を生きたまま調理する『活(い)き造り(活け造り)』の印象からか、大皿や船形の皿などに盛られたものや、こだわった華やかな盛り付け方のものが多いです。

例えば、魚の頭・中骨・尾を置いてその上に身を盛り付けたり、船盛りのように、伊勢エビの殻や、頭と尾をつけたままおろした魚を船に見立てて豪勢に盛り付けたりします。また、立体的に向こう側を高く、手前の方に従って低く、広く盛るなど、美しく華やかに盛られたものを『お造り』と呼ぶことが多いようです」
Q.刺し身とお造りの共通点、違いをまとめると。

齊木さん「魚に関していえば、新鮮な切り身の呼称として、基本的に同じものです。ただし、家庭的な日常の場面では『刺し身』、料亭などで尾頭付きや船盛のように豪華に飾られたもの、コース料理の一品として出されるものを『お造り』と呼び分けることが多いです。また、主に関東では『刺し身』、関西では『お造り』と呼ぶなど地域的な違いもあります。
コンニャクなど魚以外のものの切り身も『刺し身』というのに対し、『お造り』は魚介類のみに使う、という違いもあります」
Q.ちなみに、「あらい」「たたき」とはそれぞれどのようなものでしょうか。

齊木さん「『あらい』は、新鮮なコイ・タイ・コチ・スズキなどの白身魚を薄く切って、冷水や氷で冷やした刺し身のことを指します。冷やすことで身が縮まるため、コリコリとした食感で歯切れがよくなり、脂や臭みも落ちるため、さっぱりと食べることができます。漢字では『洗い』のほか、『洗膾』『洗魚』とも書かれます。

一方、『たたき』は、材料を包丁や手でたたき、砕いたりつぶしたりして調味料などの味を染み込ませた日本料理の調理法の一つで、その料理のことも指します。アジ・イワシなどの魚介類をはじめ、野菜ではゴボウ・たたき菜が知られ、口当たりがよく、材料の香りが強くなるのが特徴です。

魚の臭みを消し、殺菌作用もある食材を使うことで、食中毒の予防にもなるといわれています。また、『牛肉のたたき』『カツオのたたき』のように、火であぶるたたきもあります。カツオのたたきは、おろした皮付きのカツオを金串に刺して表面を強火であぶり、手早く氷水にくぐらせてから刺し身に切ったものです。名前の由来は、『氷水で冷やす代わりに包丁の腹でたたいて身を締めていたことから』『薬味をまぶして包丁でたたいたことから』など諸説あります」
お名前
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[5333]38歳だもんな糸井  From: 品川@主宰  on 2019/01/22 10:14:52  
鷹・柳田が驚愕した2人の“超人”「あんな日本人いない」「エゲツないスイング」

ライバルを問われた柳田が真っ先に挙げたのは…ハーパー!
 21日に母校・広島経済大で行っている自主トレを報道陣に公開したソフトバンクの柳田悠岐外野手。チームメートの福田秀平外野手、真砂勇介外野手、谷川原健太捕手、ロッテの李杜軒内野手、西武の戸川大輔外野手、広島の高橋大樹外野手と連日、厳しいトレーニングを自らに課して肉体、技術に磨きをかけている。

 昨季は130試合に出場し、打率.352、36本塁打、102打点と打撃主要3部門でキャリアハイの成績を記録。今季の年俸は5億7000万円(金額は推定)となり、名実ともに球界トップといっても過言ではない。そんな柳田さえも驚かせる“超人”が2人もいる。自主トレ後に柳田が改めて驚きを語った人物とは……。

 その1人は、長らく自主トレを共にしている阪神の糸井嘉男外野手だ。2014年に“弟子入り”して以来、静岡、グアム、沖縄と場所を変えながら、6年連続で一緒に自主トレを行っている。今年も沖縄で1次自主トレを行い、その後、それぞれ分かれ、柳田は18日から広島で2次自主トレをスタートさせている。

 毎年、糸井に対しての驚きを口にする柳田だが、それは今年も同じ。「嘉男さんとか38歳ですからね、今年。それでもあれだけ動けるんで、しっかりやらないといけないなと思います。こんな凄い人がいるんだって毎回思います」。38歳になる糸井の異次元の動きを沖縄で目の当たりにした柳田。目指すお手本ではあるものの、あまりに異次元過ぎるのだろう。「そういう人を追い越そうと思ってやっていますけど、ちょっと無理やなと思いますね。嘉男さんは無理。あんな日本人いないです、マジで。僕が38歳になった時、あんな動きできないし、あんな体になれない。あの人は最強だと思います」と感服した。

 そして、もう1人は昨年から自主トレを共にするオリックスの吉田正尚外野手だ。報道陣から「ライバル」について問われると、「ハーパーとか」と、まずはメジャー屈指のスラッガー、ブライス・ハーパー外野手の名前を挙げた。この段階で柳田も“異次元”ではあるが、その後で間髪入れずに名前を出したのが、吉田正尚だった。

 2015年ドラフト1位でオリックスに入団した吉田正。柳田同様に体全体を使ったフルスイングが魅力のスラッガーで、糸井との沖縄自主トレに参加していた。そこで見たスイングが強烈だったようで「正尚は間近で見てえげつないスイングしていたので、負けたくないという気持ちがあります」と振り返った。

 柳田、糸井、そして吉田正。この3人が一緒に自主トレしていたというのも豪華だが、この“超人”トリオがどれだけの活躍を見せてくれるか、楽しみだ。
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[5230]仕事納めから年末挨拶 新年挨拶まで  From: 品川@主宰  on 2018/12/28 10:20:23  
皆様今年もお疲れさまでした


仕事納めの方多数かと思います
在所に帰る方 旅行に行かれる方

とりあえず 年末挨拶及び新年挨拶 
一番大事なことは 近況報告です。

時代遅れの掲示板やってる身としては、昨今のニュースのつまらなさから、掲示板自体の存続も考えようかと思ってます。

しかしながらネットで知り合った沢山の方々もいるので
どうしようかなぁとも思います。

続けてほしいと思ってる人減ったよね多分

感想等効かせていただければありがたいです

主宰 品川


(キムラプロ)
時は流れるけど格闘技カフェや八百長とかそこからの
付き合い出し続けりゃ良いじゃない! 平成最後試合したけど
練習しないでも動けたしまだ行けるよ!
(2018/12/28 13:37:14)
(よしみ。)
負けないで(いつまで使うか (2018/12/28 15:50:42)
(ノリリン)
とりあえず、今は休み。うちでPC仕事をしなきゃと思いつつ,酒を飲んでる。
今年は忙しかった。年とったのと仕事が増えたのでいろいろ無理が出てきた。
それを埋めるには、『試験』しかない
試験復活希望
(2018/12/30 12:01:11)
(まさやん)
一年間ありがとうございました。今年は入院長くて手術もしてすっかり看護師のお姉さんにかまってもらいました。いろんな意味で自由の身になって負けないで、と言い聞かせております。明日から何やろうかと思案していま。明日からまた生きるぞ‼️ (2018/12/31 10:56:06)
(キムラプロ)
まさやん体調わるいのか! 体力落ちている時は
肉だ!
(2018/12/31 10:59:19)
(まさやん)
ナナキチは食ったんだが (2018/12/31 20:04:33)
(品川@主宰)
皆様 あけましておめでとうございます。

メイウェザー茶番は面白かったですか?
視聴率が気になりますが。
(2019/01/01 00:41:02)
(B)
あけましておめでとうございます。
昨年は良いことも良くないこともてんこ盛りの一年でした。今年も平穏無事にはいかないと予想されますが、気合いでなんとか乗り切るつもりです。
(2019/01/01 04:30:34)
(B)
あと、メイウェザーの茶番も楽しめましたが、神取の茶番が周囲の白けっぷりも含めて最高でした。 (2019/01/01 04:31:57)
(ミオリン)
あけましておめでとうございます。
昨年は激動でした、人生で一番脳細胞使いました。
今年は今まで碌に使っていなかったのを更に取り戻すべきやります。
(2019/01/01 08:17:14)
(ミオリン)
メイウェザー茶番はrizin延命のため天心が人身御供に使われたとしか感じなかったです。
アメバTVに移ればいいのに。
(2019/01/01 08:19:19)
(キムラプロ)
ミオリンは相変わらずだな! その試合は那須川が
蹴りの一発でも出した時点で勝ちだったんだよ!
(2019/01/01 13:51:14)
(アントンサービス)
 あけましておめでとうございます。今年は、博多スターレーンが閉館となるので、色々と節目となる年になりそうです。バタバタしそうだね。 (2019/01/01 14:45:34)
(よしみ。)
おめでとうございます! (2019/01/02 09:42:55)
(Dupin)
あけましておめでとうございます。

不惑前にネットにデビューしてから、去年は還暦を迎えるまでになりました。

昨年は後半から我が身に、とんでもない奇跡のような事が起こりましたので、ただただそれに専念しておりました。
おそらく、これからもそれに専念すると思います。

板の存続につきましては、軽々に意見を述べる立場にはございませんが、主宰のお気持ちのままにと思っております。

今年一年の皆様の御健勝、御活躍をお祈りいたします。
(2019/01/03 10:56:20)
(がんま)
あけましておめでとうございます。今年の日本プロレス界もどうなることやら。プロレス中心に世の中を眺めていきたいです。 (2019/01/03 14:49:56)
(愚傾)
あけましておめでとうございます。本日より仕事始めです。
メイウェザーvs天心はドラゴンボールでいうところのセルvsミスター・サタンをリアルに描いた感じがして僕は大好物です!
(2019/01/07 11:14:39)
(ノリリン)
明けましておめでとうございます。
今年でもう定年まで10年・・・締めにどんな仕事をするかを考える歳になりました
(2019/01/07 22:03:43)
(テック)
お疲れ様です。
メイウェザーvs天心好きでしたね。メイウェザーがアレを2億でやってくれて、民法最高視聴率とか、やっぱり役者が違うなぁと思いました。
自分は人生の転機を考えています。
(2019/01/08 02:39:29)
(品川@主宰)
>シェバリエ
どんな奇跡が起こったんですか?

>テックさん
転機とはお仕事ですか?
(2019/01/08 11:17:02)
(テック)
仕事でーす。
40代にして方向転換はなかなか勇気いりますが、人生1回だしなー、みたいな。
(2019/01/08 15:43:12)
(Dupin)
16の時の初恋の人に33年ぶりに会って
44年ぶりに愛を確かめ合いました。
(2019/01/09 20:58:34)
(品川@主宰)
素晴らしい!! (2019/01/10 10:30:06)
(愚傾)
シェバリエ最高です!僕もがんばります! (2019/01/10 13:20:58)
(ノリリン)
フランスバンザイ!
励みになります
(2019/01/10 17:26:45)
(キムラプロ)
俺も初恋の人探すぜ! (2019/01/10 18:42:32)
(Dupin)
しばらくは愛にまみれます。 (2019/01/11 07:03:24)
(狭山)
遅くなりました。
本年も宜しくお願い申し上げます。
2日から仕事と年末に子供が生まれてバタバタです。
(2019/01/11 09:35:30)
(テック)
TwitterでI編集長に絡まれてネットプロレスが始まるという新年になりました。相手としては相当感慨深い相手だ。 (2019/01/20 19:17:43)
(アントンサービス)
 というわけで、博多スターレーン閉館アンド取り壊し決定。ほんとに会場がないよ。誰か金持ってる奴プロレス会場作って。 (2019/01/21 20:49:03)
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[5325]いつの世も  From: 品川@主宰  on 2019/01/21 11:25:16  
定規当て国語問題読み、センター試験不正行為に

大学入試センター試験は20日、理科と数学の試験が行われ、2日間の日程を終えた。この日は2021年に始まる大学入学共通テストを意識した問題もみられた。スマートフォンを使うなど受験生4人の不正行為が確認されたが、大きな混乱はなかった。

 「生物基礎」では、森林で採取した土に水をやりながら放置すると、どのような植物が生えるのかを実験し、結果から推測される現象を問う4択問題が出た。
 共通テストは実験や観察の結果を読み取るなど、思考力や判断力を重視した出題になる。河合塾の担当者は「思考力を問う問題で、共通テストを意識したのではないか」と話している。

 大学入試センターは20日夜、東京、宮城、三重の4会場で4人の不正行為が確認され、全科目を無効としたと発表した。2人はスマートフォンの電卓機能やネット検索を使い、1人は「解答やめ」の指示後も答案用紙に記入した。1人は定規を当てて国語の問題文を読んだ。同センターは「受験上の注意」で定規の使用禁止を明記しており、不正行為と認定した。


(よしみ。)
>定規を当てて国語の問題文を読んだ
なんだそりゃ?
(2019/01/21 11:50:53)
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[5328]86なんだから もういいだろ  From: 品川@主宰  on 2019/01/21 11:30:30  
86歳三浦雄一郎さん、アコンカグア登頂断念 下山開始

南米大陸最高峰アコンカグア(標高6961メートル)の登頂とスキー滑降をめざしていたプロスキーヤー三浦雄一郎さん(86)が登頂を断念して下山を始めた。
 三浦さんの事務所が21日未明、明らかにした。三浦さんの体調から、チームドクターがこれ以上標高の高いところに行くのは難しいと判断したという。

 三浦さんは現地時間の20日、標高約6千メートルのプラサ・コレラに滞在していた。事務所によると、同行していたチームドクターの大城和恵さん(51)が、高所の生活による影響が出ており、この標高での長時間にわたる生活で86歳の三浦さんにとって肉体的、生理的に負担がかかってきていて、これ以上、高い標高での登山活動は心不全をおこす危険があると判断。三浦さんもそれを受け入れたという。ニド・デ・コンドレス(標高5500メートル)まで歩いて下山し、ヘリコプターでふもとに向かう予定。

 三浦さんは今月2日に日本を出国し、3日にアルゼンチン入り。徐々に標高を上げて体を高度に慣らしながら生活し、10日にヘリコプターでベースキャンプ(BC)のプラサ・アルヘンティーナ(標高4200メートル)に入った。

 その後BCに滞在しながら調整。18日にヘリコプターで標高5580メートル地点に降り立ち、先に歩いて登っていたメンバーと合流して、約6時間歩いてプラサ・コレラに着いていた。19日は翌20日の強風が予想されたため、プラサ・コレラに滞在。登頂とスキー滑降を目標としていた。

 副隊長で次男の豪太さん(49)は「6千メートルの標高で、肉体的、精神的にも厳しいとみた」、大城さんは「この標高は生物学的に86歳の限界。生きて還(かえ)るために、きょう下りるという判断をしました。よくここまで、この肉体と年齢でがんばったと思います」と話しているという。

 三浦さんは「僕自身、頂上まで行ける、という自信はありましたけど、やはり周りで見ての状況、特に大城医師の判断ということで従うことにいたしました」と事務所に伝えた。
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[5327]なぎの生のにおいはちょっと・・・  From: 品川@主宰  on 2019/01/21 11:28:51  
民間療法と免疫 ネギと自然免疫の奥深さ NHKさんそこまで単純ではないよ

たまたま昨日美味しいネギ(新里ネギ)を買って食べたのですが、たまたまみていた本日のうまいッ! | NHKで、仙台の曲がりネギの特集をやっていました。

本当ネギがここまで美味しいというのに食べて実際びっくりしたのですが、その味の紹介だけならなんの問題もないのですが、ネギの免疫力増強効果について話されていました。
>最新の研究で、ねぎの青い葉にあるヌルヌルに、人の免疫系を活性化させる作用があることが判明。

IgA、マクロファージ、NK細胞などの自然免疫を活性化するというネタで、ガッテン由来?と思って念のために確認したところ、農業・食品産業技術総合研究機構が出していたこのような資料を見つけました。(平成27年度 特産農作物セミナー ネギの免疫活性化作用)
論文も出されているようです。(Biosci. Biotechnol. Biochem., 77, 1809-1813, 2013)

試験管、ネズミ、人への実験結果が出ていますが、内容は人を対象にした以外はそこそこ信用できそうです。ただここで免疫の指標として使われている、唾液中分泌型IgAの増加、血中NK活性の増加、血中IFN-γの上昇が本当に人の免疫を強化するという保証は実は厳密にはありません。そうこの数字が高ければインフルエンザにかかりにくくなるという直接の証明はできていないのです。(ただ一般的に大丈夫ではと考えられてはいます)

そして
>被験者(20人)に「ふゆわらべ」の葉身部を任意の加熱調理後に食していただいた(1日5本×2日間)>ただし、本試験ではプラセボ効果(思い込みによる効果)の可能性を排除出来ない


にも書かれているように、こんなにたくさんの量?とか、プラセボはかなり自然免疫を活性化するとか、ネギの効果はまだ直接には証明されていません。またネギ抽出物を用いた「プラセボ対照二重盲検比較試験(ヒト試験)」でも血中NK活性や白血球の数字の変化をあげていますが、あくまでも直接の免疫力、感染防御の証明はできていません。
でも個人的には内容的に水素水並みに大好きです。だって風邪の時のネギの活用は昔からありますからね。

また少し話がそれますが

>降雨量が粘液の量および免疫活性化作用に影響を与えると推測された。

そうただある種のネギを食べていれば免疫力の向上が必ずしも保証されているわけではない、野菜のできで効果が違う、ということにはびっくりです。

色々自然は奥深いです。と同時に自然免疫も奥深いです。
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[5326]年寄り好きだよね  From: 品川@主宰  on 2019/01/21 11:27:02  
今もガラケーが売られている日本、日本人はなぜ「時代遅れの品」を好んで使うの?

中国ではQRコードを活用した非現金決済サービスを始め、スマートフォンを活用した様々なサービスが普及している。特に決済サービスは日常のあらゆる場面で使われていて、中国人にとってもはや現金は持ち歩く必要性がなくなったと言えるが、その代わりにスマホが必須のツールになったと言えるだろう。

 中国ではほとんどの人がスマホを所有していて、もはやガラケー(フィーチャーフォン)を見かける機会はほとんどなくなったと言って良いだろう。それゆえ中国人が日本を訪れ、家電量販店などで今もフィーチャーフォンが販売されていることに驚くようだ。また、同じく家電量販店で「FAX」がまだ販売されていることも衝撃なのだという。

 中国メディアの今日頭条はこのほど、日本人はなぜ「時代遅れの品」をいまだに好んで使っているのかと疑問を投げかける記事を掲載し、スマホが存在していながらフィーチャーフォンを使う人がいる理由を中国人の視点で考察している。

 記事は、日本で今もフィーチャーフォンが販売され、スマホではなくフィーチャーフォンを使用している人がいるのは「中国人からすれば不可解」だと指摘し、日本人がフィーチャーフォンを使用するのは「日本の折りたたむ文化と関係しているのではないか」と主張。日本人は自転車や傘も折りたたんで小さくすることを好むとし、小さくすることで実用性を高める考え方が浸透しているため、日本人はフィーチャーフォンを今も好んで使用しているのではないかと論じた。

 また、中国人はスマホを買う際に「外見」や「スペック」、「機能の豊富さ」を重視する人が多いと指摘する一方、日本では最低限の機能さえあれば問題ないと考える人もいると強調。また、スマホとフィーチャーフォンの2台持ちをしている人も少なくないとし、これは「日本人がシンプルさや実用性を重視しているからだ」と伝えている。
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